藉由這次開學前的同學會 與大夥兒來到有點名氣的aqua水相餐廳
雖然在很久之前就很想來吃看看但是一直沒甚麼機會
餐廳外觀的設計也是很厲害
不管是任何時段來拍都有它獨特的美
接著是室內(1F)的樣貌
餐廳裡用餐的區域分為四種季節的裝潢
我們訂的位子是在2F的冬天館
其實在挑選聚會的餐廳之前
就有先到aqua的官網調查價位的部份了
但是意外地水相的餐點價位竟然平價到不能再平價了
況且還是五星級主廚坐鎮的餐廳
是不是!是不是!是不是!
連我們這些窮學生都要叫好了
升級套餐就會有紅色區塊這些菜色
感覺就是很划算的套餐阿
前菜 - 法式香蒜奶油焗田螺
可能有些人會覺得幹麻吃這種蝸牛好噁心
BUT!!沒點這到前菜的友人們都後悔了
它雖然是道很特別的"菜"
但是它的螺肉非常軟嫩 搭配的醬汁也非常美味
是一道非試不可的前菜喔
前菜 - 鮮蔬蟹肉三重奏
這道前菜和螺肉那道來比的話 簡直就輸掉了
但是個人(我自己)卻甚愛這道的醃漬番茄
這種醃漬番茄當前菜來開胃真是再好不過了
沙拉 - 巴黎風卡菲醬洋芋溫沙拉
這道沙拉也是大受好評
外表炸過的洋芋球 吃起來酥酥脆脆
醬汁也是搭配得恰到好處
PS.很可惜我與友人對於另一道沙拉-鮮番茄汁麻芙蓉沙拉沒有太大的興趣
所以沒有人點到..(笑)
麵包 - 軟法麵包佐威尼斯起司
只能說這道麵包太夯夯夯夯夯夯夯了
剛烤出來的酥脆麵包配上香濃的威尼斯起司
多麼完美搭配阿
吃的時候請小心燙口
黑色鐵盤似乎是為了保溫作用
讓麵包不管我們在聊天時還是在飲湯時還不至於會冷掉
重點是 : 可以續點喔!!!!
我們桌續了三 四盤了 真是一點都不誇張阿
湯品 -
aqua私房濃湯(左)
鄉村番茄蔬菜清湯(右)
法式紅酒燉牛肉飯
焗烤鮮蔬雞肉奶油燉飯
香濃的焗烤起司與奶油燉飯的結合
因為本人特愛焗烤+奶油
所以吃到後面一點都不覺得膩
鮮蝦奶油義大利波菜寬麵
這道是我的第2名
本身超愛寬麵的 加上它的醬汁與麵的搭配
有點蒜味但是不重 好吃!
香草青醬雞肉義大利麵(細扁麵)
甜品 - 繽紛水果布蕾
甜品 - 紅莓香沫奶酪
甜品 - 主廚手工蛋糕
這蛋糕其實是我朋友被騙了...
那時候那小姐介紹這蛋糕的時候說是千層蛋糕
我們還特別問了是那種每一層都有奶油那種嗎
她說是 害我們期待很久
結果只是很普通再普通不過的彌月蛋糕...(嘆)
話說阿
我回到家才想到一件事..
就是這個!!!!醋飲!!!!!!
他們沒上!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
整個超級大忽略耶...
好吧 這大概就是唯一的美中不足的地方了(嘆again)
PS.我朋友說可能是我們狂續那道麵包所以他們忘了吧...
<補充>
aqua的下午茶感覺也很不賴呢
就決定是你了!!
下次見啦 aqua下午茶
水相餐廳 aqua restaurant
TEL.04-22581616
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營業時間 周日-周四
AM11.00 - PM10.30
週五.週六及例假日前夕
AM11.00-PM12.00
＊首次發文 請多包涵 請多指教＊
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